Κρεοπαραγωγός ορνιθοτροφία στην Ήπειρο και σύγχρονοι μέθοδοι επεξεργασίας και συντήρησης των προϊόντων αυτής.

Κρεοπαραγωγός ορνιθοτροφία στην Ήπειρο και σύγχρονοι μέθοδοι επεξεργασίας και συντήρησης των προϊόντων αυτής.

Γκέρτζου, Ιωάννα

Bachelor Thesis

Advisor: Χατζηζήσης, Λάμπρος

URI: http://apothetirio.teiep.gr/xmlui/handle/123456789/8553

Submission Date : 2018-03-09

Publication Date: 2017

Subjects: Ορνιθοτροφία - Ελλάδα - Ήπειρος

Keywords: Όρνιθες

Language: Greek

Number of pages: 102

Department: Τ.Ε.Ι. Ηπείρου, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής, Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Ζωικής Παραγωγής

General Description: Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Ζωικής Παραγωγής. - Α/Α 0367

Citation:

Γκέρτζου, Ι., 2017. Κρεοπαραγωγός ορνιθοτροφία στην Ήπειρο και σύγχρονοι μέθοδοι επεξεργασίας και συντήρησης των προϊόντων αυτής. Πτυχιακή εργασία. Άρτα. Τ.Ε.Ι. Ηπείρου. Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής. Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Ζωικής Παραγωγής.

Show full item record